Taller – Cooperativisme i agroecologia
Els continguts d'aquest taller es centren en: Visualitzar la cooperativa, com a formula per contribuir a la millora de les condicions de proveïment (qualitat, preu, valors) de producte ecològic i de proximitat, a les persones consumidores, grups de consum existents, productores i elaboradores agroecològiques, i distribuïdors/es negocis de restauració de proximitat, menjadors escolars i menjadors…